新湖南客戶端10月11日訊（通訊員 何麗 唐孟明 陳前）東安縣井頭圩鎮(zhèn)楓木塘村村民陳凌云，通過(guò)林下套種模式，發(fā)展赤松茸種植，讓小小蘑菇撐開(kāi)了一把“致富傘”。

東安縣井頭圩鎮(zhèn)楓木塘村陳凌云談到赤松茸種植技術(shù)：“技術(shù)方面最主要就是發(fā)酵、播種、管理到出菇，所以前期的準(zhǔn)備工作一定要做好，料跟發(fā)酵要處理好”。走進(jìn)陳凌云的赤松茸林下種植基地，他正在指導(dǎo)聘請(qǐng)來(lái)的村民種植赤松茸，從施肥、鋪地、播種、澆水，一株株菌棒被種進(jìn)松樹(shù)林下的土地里。

今年35歲的陳凌云曾當(dāng)過(guò)兵、經(jīng)過(guò)商，有開(kāi)闊的視野和發(fā)展的意識(shí)。今年初，他在外考察市場(chǎng)后回到家鄉(xiāng)，承包了村里100多畝松樹(shù)林，在林下赤松茸，并充分利用當(dāng)?shù)赜衩仔尽⒌竟葰?、木屑，?jīng)過(guò)發(fā)酵后，作為松茸菌的底料，變廢為寶。通過(guò)林下發(fā)展赤松茸種植，不僅能增加土壤肥力，還能減少林木管護(hù)成本，實(shí)現(xiàn)林木經(jīng)濟(jì)和林下經(jīng)濟(jì)“雙收”。 

東安縣井頭圩鎮(zhèn)楓木塘村陳凌云告訴記者：一畝地能產(chǎn)四至六千斤赤松茸，銷售價(jià)格在三十至四十塊錢一斤。

赤松茸，又名酒紅球蓋菇，大球蓋菇，俗稱益腎菇、粗腿蘑，具有色美、味鮮、嫩滑、爽脆、口感好等特點(diǎn)，在市場(chǎng)上頗受消費(fèi)者青睞。

陳凌云的赤松茸林下種植基地的建立，從播種、管護(hù)、采收等環(huán)節(jié)都需要大量的人工，為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝司蜆I(yè)崗位，成為撐起村民的“致富傘。下一步，陳凌云將以生態(tài)發(fā)展為主線，充分利用豐富的林地資源和良好的生態(tài)環(huán)境，采取“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，走出了一條林下“掘金”生態(tài)富民的新路子。

作者：何麗 唐孟明 陳前

責(zé)編：田文

來(lái)源：東安縣融媒體中心